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岳陽商用廚房排煙管道制作中需要注意的事項(xiàng)

發(fā)布時間: 2019-10-22 11:29:02

新聞來源: 湖南乘嘉廚房設(shè)備有限公司

  湖南通風(fēng)管道制作中有特別需要注意的地方就是,商用廚房排煙管道制作也是很講究的,需要根據(jù)商用廚房設(shè)備爐頭數(shù)量的多少進(jìn)行設(shè)計,管道的截面大小、廚房排煙的總量、現(xiàn)場的安裝條件等都是決定廚房排煙管道大小的因素,必須根據(jù)廚房設(shè)備爐具、勘察現(xiàn)場條件,這樣廚房排煙才會有良好的效果。今天湖南通風(fēng)管道廠家小編給您介紹下商用廚房排煙管道制作需要注意什么?
  廚房排煙管道多長?
  廚房排煙管道的水平段不宜太長,一般水平遠(yuǎn)距離不應(yīng)超過5m并且要有2%以上的坡度,水平末端設(shè)活接頭,以方便清理油垢。排風(fēng)速度按規(guī)范不得低于 0m/s,以防風(fēng)速過低使油附著于煙道上,接排風(fēng)罩的支管應(yīng)設(shè)風(fēng)量調(diào)節(jié)閥。 
  排煙管道設(shè)計安裝不合理?
  主排煙管道通風(fēng)面積不夠,氣體流速過大。根據(jù)工程經(jīng)驗(yàn),排煙主管道內(nèi)風(fēng)速不能超過5m/s。否則在運(yùn)行一個時期以后(如一年以后)很容易造成排煙系統(tǒng)不通暢。在油煙凈化器的運(yùn)行實(shí)踐中,大部分案例都是因排煙管道通風(fēng)面積不足引起的不通暢,管道內(nèi)氣體的流速都在5m/s以上。 
  排煙管道不通暢原因
  、排煙管道由于要穿過建筑梁而使管道通風(fēng)截面積變小,截面上阻力增加,造成氣流不通暢。 
  2、排煙管道在穿過建筑梁或躲避其它設(shè)備管道時,排煙管道中的一段會低于整體排煙管道平面。在使用一段時間后,由于油水混合物會積聚在較低的那段排煙管道中,直接影響排煙通暢。 
  3、不同樓層的廚房油煙通過同一主管道排出,離出口近的樓層廚房排煙效果較好,而較低樓層的廚房排煙不通暢。

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